Navadhanya
Cuisine indienne raffinée sur Newmarket Road, ouvert depuis 2014.
Navadhanya est un restaurant indien de haute gastronomie situé au 70 Newmarket Road. Son site web indique qu’il a été lancé par une équipe qui souhaitait offrir quelque chose de très différent de la cuisine traditionnelle des restaurants indiens à Cambridge, avec une « expérience culinaire royale indienne avec une touche de fraîcheur sur les plats traditionnels ». Il a célébré son dixième anniversaire en 2024, ayant ouvert en 2014.
Les menus
La cuisine adopte ce qu’elle appelle une approche moderne des plats indiens traditionnels, avec une attention particulière à la présentation ainsi qu’à la saveur. Il y a un menu à la carte, un menu Signature Expedition avec des versions végétariennes et végétaliennes, et un menu early bird. Les commandes à emporter sont uniquement à retirer, du lundi au jeudi.
Reconnaissance
Les récompenses sont rapportées sur la page d’actualités du restaurant, il s’agit donc des propres affirmations du restaurant : un article de novembre 2024 indique que le restaurant a été nommé par Forbes parmi les 12 meilleurs restaurants de Cambridge, et un article de 2019 le classe comme finaliste aux English Curry Awards.
Notes pratiques
Les tables peuvent être réservées via le site web ou par téléphone au 01223 300583. Le restaurant propose également des dîners privés.
À proximité
À quelques minutes à pied