Navadhanya
Indische gehobene Küche an der Newmarket Road, geöffnet seit 2014.
Navadhanya ist ein indisches Fine-Dining-Restaurant an der 70 Newmarket Road. Die Website besagt, dass es von einem Team gegründet wurde, das etwas ganz anderes als traditionelles indisches Restaurantessen in Cambridge anbieten wollte, mit einem „königlichen indischen Esserlebnis mit einer frischen Note bei traditionellen Gerichten“. Es feierte 2024 sein zehnjähriges Bestehen, nachdem es 2014 eröffnet wurde.
Die Menüs
Die Küche verfolgt einen, wie sie es nennt, modernen Ansatz bei traditionellen indischen Gerichten, mit Augenmerk auf Präsentation und Geschmack. Es gibt ein À-la-carte-Menü, ein Signature Expedition-Menü mit vegetarischen und veganen Versionen und ein Early Bird-Menü. Takeaway-Bestellungen sind nur zur Abholung, Montag bis Donnerstag.
Anerkennung
Auszeichnungen werden auf der eigenen Nachrichtenseite des Restaurants gemeldet, es handelt sich also um eigene Angaben des Restaurants: Ein Beitrag vom November 2024 besagt, dass das Restaurant von Forbes zu den 12 besten Restaurants in Cambridge gezählt wurde, und ein Beitrag von 2019 listet es als Finalisten bei den English Curry Awards auf.
Praktische Hinweise
Tische können über die Website oder telefonisch unter 01223 300583 reserviert werden. Das Restaurant wirbt auch mit privaten Speiseräumen.
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