Old Bicycle Shop
Un pub con restaurante en Regent Street, en un edificio que empezó siendo una tienda de bicicletas.
El Old Bicycle Shop es un pub con restaurante en 104 Regent Street. El edificio tiene más de dos siglos, y el local afirma que se ha ganado una reputación por sus ingredientes locales frescos y su comida y bebida sostenibles. También se presenta como la tienda de bicicletas más antigua del país.
La historia de Darwin
La web del local recoge el rumor de que Charles Darwin compró una bicicleta en la tienda en los años 1800. La fórmula que usa es “se rumorea que”, así que conviene tomarlo como folclore local y no como historia documentada. La decoración se describe como industrial y genuinamente cambridgiana, pensada para rendir homenaje al legado de la tienda original.
Qué sirven
El local abre para brunch, cena y cócteles, con comida y bebida de temporada, platos clásicos y Sunday roast (el tradicional asado del domingo). El café es de comercio justo y ecológico, y la web menciona tés helados caseros con sabores y vinos de origen sostenible. Las tarjetas regalo se venden en línea.
Información práctica
El horario es de lunes a jueves de 10 am a 10 pm, viernes y sábados de 9.30 am a 11 pm y domingos de 9.30 am a 6 pm. La cocina sirve de 10 am a 9 pm de lunes a jueves, de 9.30 am a 9 pm viernes y sábados, y de 10 am a 5 pm los domingos. La web indica como empresa operadora a Young & Co.'s Brewery, P.L.C., así que se trata de un local de un grupo de pubs. Está en Regent Street.
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