La Maison du Steak
Hills Road 上一家家族经营的独立牛排馆，2013年开业。
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La Maison du Steak 是一家牛排馆，位于 125 Hills Road。店家自称是家族经营的独立餐厅，其网站称餐厅于2013年开业。
店史
这家餐厅源自此前的一次创业。据其网站介绍，同一家人于1999年在 Hills Road 开了一家名为 Le Gros Franck 的法式咖啡馆，当时它是全城唯一一家独立经营的法国餐厅。这家咖啡馆最畅销的菜品之一是 steak frites（法式牛排配薯条），搭配自制的 bearnaise sauce（贝亚恩酱），后来的牛排馆正是由这道菜发展而来。
菜品特色
菜单主打各种部位的牛排，从 sirloin（西冷）到 cote de boeuf（带骨肋眼），网站称这些菜品地道、传统。餐厅表示，他们希望做到价格实惠、氛围亲切。网站上还列出了两家街头美食餐车：Pull Me Cheri 和 Ling Ling's Steam Kitchen，均与这家店属于同一经营者。
实用信息
餐厅每天营业：周一和周日 12 noon 至 9 pm，周二至周四营业到 9.30 pm，周五和周六营业到 10 pm。订位只接受电话预订（01223 324258）或通过网站预订，所以在客流高峰时段，不要指望临时上门就有位子。
