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The Mill — Pub, City Centre, Cambridge

The Mill

Un pub classé au bord de l’eau, avec de vraies bières artisanales sur les rives de la Cam.

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The Mill se trouve sur la rive de la Cam, au 14 Mill Lane, face à Laundress Green de l’autre côté de la rivière. Le pub appartient à Young's, et son site web décrit le bâtiment comme datant du dix-neuvième siècle. Il s’agit d’un édifice classé Grade II, inscrit sur la liste de Historic England sous le numéro 1126140.

Bière, cuisine et bords de rivière

L’argument du pub, c’est la bière artisanale : il affirme avoir remporté plusieurs récompenses de la CAMRA. En été, c’est la terrasse près de l’étang du moulin qui attire le plus ; en hiver, le pub met en avant son vin chaud. Le service de la cuisine est assuré de 12:00 à 20:00 du lundi au samedi et de 12:00 à 17:00 le dimanche, avec des rôtis du dimanche et une carte de saison. Le site web fait aussi la promotion de cocktails, des réservations de Noël et des matchs de rugby diffusés sur grand écran. Les chiens sont les bienvenus.

Infos pratiques

  • Ouvert de 12:00 à 23:00 du lundi au samedi et de 12:00 à 21:00 le dimanche.
  • Téléphone : 01223 311829 ; le site web permet de réserver et propose des bons cadeaux.
  • Les réservations peuvent se faire en ligne, et le site web propose des bons cadeaux pour le pub.