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The Free Press — Pub, Petersfield, Cambridge

The Free Press

Un pub de ruelle nommé d’après un journal de tempérance à numéro unique.

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The Free Press est un pub de ruelle sur Prospect Row, à quelques pas du cœur de Cambridge. Selon ses propres dires, il a été autorisé pour la première fois en 1834, lorsqu’une brasseuse à domicile a ouvert son cottage aux clients. Une campagne antialcoolique venait de lancer un journal appelé The Free Press, et elle a emprunté le titre pour son pub, par plaisanterie. Le journal n’a eu qu’un seul numéro ; le pub a duré près de deux siècles.

À l’intérieur

Le pub affirme que ses pompes à bière datent des années 1940 et que le petit salon est inchangé depuis qu’il a accueilli 59 étudiants du Downing College. La proue du bateau de Cambridge qui a fait naufrage lors de la Boat Race de 1984 est accrochée dans le bar principal, et des plateaux d’imprimerie sur les murs contiennent les souvenirs des habitués. Le pub figure dans un registre des intérieurs historiques couvrant l’East Anglia.

Nourriture, boissons et saisons

Le pub sert des plats d’origine locale à partir de menus saisonniers et une gamme de bières et d’ales primées. Il se décrit comme un lauréat du guide Guinness Harp, une récompense pour les pubs servant la meilleure Guinness. Il y a des feux ouverts et un petit salon confortable en hiver, et un jardin en cour en été. Les chiens sont les bienvenus.

Notes pratiques

  • Fermé le lundi. Le bar est ouvert de 12:00 à 23:00 du mardi au samedi et de 12:00 à 21:00 le dimanche.
  • La cuisine sert de 12:00 à 14:00 et de 18:00 à 21:00 du mardi au vendredi, de 12:00 à 16:00 et de 18:00 à 21:00 le samedi, et de 12:00 à 16:00 le dimanche.
  • Le site web accepte les réservations.