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Mercado Central

Un restaurante independiente, centrado en el producto, con menús de influencia española, en una casa adosada en Green Street.

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Mercado Central ocupa una casa adosada histórica en 24 Green Street. Se autodenomina un restaurante independiente, centrado en el producto, con platos elaborados a partir de ingredientes de las Islas Británicas y España.

El menú y el vino

El restaurante afirma que compra a proveedores especializados y a pequeña escala con prácticas sostenibles y de alto bienestar animal, y que sus menús de influencia española siguen las estaciones. Tres cosas están siempre en la carta: pescado salvaje de Cornualles, cerdo ibérico alimentado con bellota y ternera británica alimentada con pasto. La carta de vinos recibe la misma importancia. Cubre toda España, con la mayoría de las bodegas disponibles por copas y algunas variedades más raras que se consiguen a medida que aparecen. Páginas separadas contienen los menús a la carta, de almuerzo fijo y de vinos.

La casa

Los comensales pueden sentarse en la cocina abierta informal o en los comedores de la planta superior, y hay espacio para grupos grandes y cenas de negocios. Cuando el tiempo lo permite, algunas mesas se colocan en el exterior en Green Street.

Horario de apertura

Según el sitio web: cena de lunes 18:00 a 23:00; almuerzo de martes a jueves 12:00 a 15:30 y cena 18:00 a 23:00; almuerzo de viernes y sábado 12:00 a 15:30 y cena 17:30 a 23:00; almuerzo de domingo 12:00 a 15:30. La cocina cierra a las 14:30 y a las 21:30 todos los días. Se venden vales de regalo en línea.