Mercado Central
Ein unabhängiges, produktorientiertes Restaurant mit spanisch inspirierten Menüs in einem Stadthaus in der Green Street.
Mercado Central befindet sich in einem historischen Stadthaus in der 24 Green Street. Es bezeichnet sich selbst als unabhängiges, produktorientiertes Restaurant mit Gerichten, die auf Zutaten von den Britischen Inseln und aus Spanien basieren.
Die Speisekarte und der Wein
Das Restaurant gibt an, von spezialisierten, kleinen Lieferanten mit nachhaltigen und tiergerechten Praktiken einzukaufen und dass seine spanisch inspirierten Menüs den Jahreszeiten folgen. Drei Dinge stehen immer auf den Tafeln: wilder kornischer Fisch, mit Eicheln gefüttertes Iberico-Schwein und grasgefüttertes britisches Rindfleisch. Der Weinkarte wird gleiches Gewicht beigemessen. Sie deckt ganz Spanien ab, wobei die meisten Bodegas glasweise erhältlich sind und einige seltenere Sorten beschafft werden, sobald sie auftauchen. Separate Seiten enthalten die À-la-carte-, Mittags- und Weinkarten.
Das Haus
Gäste können in der informellen offenen Küche oder in den Speisesälen im Obergeschoss sitzen, und es gibt Platz für große Gruppen und Geschäftsessen. Wenn das Wetter es zulässt, stehen einige Tische draußen in der Green Street.
Öffnungszeiten
Laut Website: Montag Abendessen 18:00 bis 23:00 Uhr; Dienstag bis Donnerstag Mittagessen 12:00 bis 15:30 Uhr und Abendessen 18:00 bis 23:00 Uhr; Freitag und Samstag Mittagessen 12:00 bis 15:30 Uhr und Abendessen 17:30 bis 23:00 Uhr; Sonntag Mittagessen 12:00 bis 15:30 Uhr. Die Küche schließt täglich um 14:30 Uhr und 21:30 Uhr. Geschenkgutscheine werden online verkauft.
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